Anar Qurbanov, mühendis bir babanın oğludur. İlk önce Nahçıvan Üniversitesi'nden iktisadi hukuk mezunu olan Qurbanov daha sonra Azerbaycan Üniversitesi’nde devlet hukuku üzerine yüksek lisans yaparak mezun olmuştur.

İş hayatına ilk kez 1998 yılında Bakü Adliyesinde hâkim yardımcısı olarak başlamış daha sonra Bakü’nün birçok farklı adliyelerinde görevini sürdürmüştür. Daha sonra 5 yıl Azerbaycan Adalet Bakanlığı’nda Mahkeme görevli memuru olarak çalışmıştır.

Kendisi bir taraftan 2006 senesinden itibaren petrol sektöründe, petrol üretimi alanında, yabancı yatırımcılar ile Azerbaycan devleti arasında imzalanmış uluslararası üretim paylaşım sözleşmesi ile faaliyetini sürdüren birçok petrol şirketinde hukuk departmanı başkanlığını yapmakta diğer taraftan da 2014 senesinden itibaren onlarca avukatın görev yaptığı ve kurucusu olduğu “HMA International” ve “AFAMAH International” isimli hukuk şirketlerinde başkanlık görevine devam etmektedir.

Qurbanov, hukuk ve danışmanlık alanlarındaki uzmanlığını AZ Technology Ltd. Grup şirketlerinin de kurucu ortağı olarak yazılım, bilişim ve inşaat sektörlerinde de kullanmaktadır.

AZ Technology Ltd. Grup şirketleri ile Türkiye, Azerbaycan ve Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nde aktif olarak çalışan ülkeler arası bir ticari köprü kurmayı hedeflemektedir.

Qurbanov ayrıca İSO 9001:2008 Kalite Yönetim Sistemleri Uzmanıdır. Birçok uluslararası konferansta, forumda, seminerlerde, uluslararası görüşmelerde kafile başkanı olarak katılım yapmıştır. Kendi alanında bir profesyonel avukat olarak Azerbaycan, Rusya, Birleşik Arap Emirlikleri, İsviçre, Gürcistan, Kazakistan, Uzbekistan gibi ülkelerde yüzlerce şirketlerin kurulmasını sağlamış, onların her türlü hukuki işlerinin yapılması için gereken her türlü sözleşme ve evraklarını hazırlanmasında ve yönetilmesinde önderlik etmiştir.

Halen Azerbaycan, Rusya ve İsviçre’de faaliyet gösteren böyük şirketlerin hukuk danışmanı olarak da faaliyetini sürdürmektedir. Evlidir, 3 çocuk babasıdır.